Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Rượu Vang Sutil Reserva Camenère
Quy cách
Quốc gia
Nồng độ
Dung tích
Thông tin cơ bản:
Thành phần: 100% Carmenere
Độ cồn (% thể tích): 13 %
pH: 3,5
Tổng độ axit (gr / L): 5,3
Lượng đường dư (gr / L): 3.1
Vườn nho Tuổi: 21 năm
Thông tin cơ bản:
Thành phần: 100% Carmenere
Độ cồn (% thể tích): 13 %
pH: 3,5
Tổng độ axit (gr / L): 5,3
Lượng đường dư (gr / L): 3.1
Vườn nho Tuổi: 21 năm
Sutil Reserve Carmenère của chúng tôi hiển thị hương thơm thanh lịch của màu trái cây chín như anh đào và quả việt quất cùng với khói tinh tế và . Rượu rất mịn và kem trên vòm miệng với
vị chát tròn đầy và dư vị tốt.
Rượu vang sutil reserva camenere
Quá trình làm rượu:
Quá trình lên men 10 ngày bắt đầu với nhiệt độ thấp dần dần tăng lên 24 °C để giữ được hương vị trái cây và ngăn ngừa độ chát, rồi ủ rượu cùng với vỏ nho trong vòng 7 ngày. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong vòng 8-10 tháng.
Kết hợp với đồ ăn:
Lý tưởng với các loại thịt khác nhau, chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu và thịt lợn, và cũng rất tốt với các loại rau như cà tím và nấm.
